Numa das actividades enquadradas na relação escola/família e no âmbito do Projecto “Alimentação e Hábitos de Vida Saudável”, no dia 8 de Novembro fomos à casa dos avós de uma aluna, ver todo o processo tradicional da cozedura da broa.
Observamos todo o processo desde o amassar a massa, levedar e entrar no forno.
Pudemos usufruir de um delicioso almoço que constou de sopa de legumes, pizza de atum e gelatina. Fomos ainda presenteados com mousse de chocolate e uma pequena lembrança por um elemento da comunidade que muito se entusiasmou quando tomou conhecimento da realização desta actividade.
Também visitamos a bisavó da aluna, que se encontra acamada. No final todos levamos broa para saborear em casa com a família.
Foi uma experiência inesquecível.
Observamos todo o processo desde o amassar a massa, levedar e entrar no forno.
Pudemos usufruir de um delicioso almoço que constou de sopa de legumes, pizza de atum e gelatina. Fomos ainda presenteados com mousse de chocolate e uma pequena lembrança por um elemento da comunidade que muito se entusiasmou quando tomou conhecimento da realização desta actividade.
Também visitamos a bisavó da aluna, que se encontra acamada. No final todos levamos broa para saborear em casa com a família.
Foi uma experiência inesquecível.
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